开市客的牛排值得买吗?

开市客的牛排性价比很高，每份价格比超市便宜不少。牛排厚度均匀，包装干净，日期新鲜。顾客反馈说煎后肉质鲜嫩，汁水多，适合家庭聚餐。缺点是选择少，只有西冷和眼肉两种，但质量稳定。会员才能购买，但年费分摊下来很划算。

牛排的烹饪建议

牛排提前半小时回室温，平底锅放黄油大火煎。每面煎2分钟，撒点黑胡椒和盐。煎好静置5分钟再切，这样汁水不会流失。搭配土豆泥或蔬菜，一顿丰盛的晚餐就做好了。开市客的牛排适合新手，操作简单，味道不输餐厅。