劳道酒怎么样?

时间:01-17人气:29作者:儿童不遗

劳道酒是贵州的一款酱香型白酒,采用传统坤沙工艺酿造,原料是本地红缨子高粱和小麦。酒体微黄,酱香突出,入口醇厚,回味带点焦香和花果香。喝起来不辣喉,空杯留香能持续一两天。适合喜欢浓郁酱香的人,搭配火锅或红烧肉很搭。

劳道酒的酿造特点

劳道酒要经过九次蒸煮、八次发酵,周期长达一年。新酒窖藏三年以上再勾调,老酒比例高。每斤粮食只能出二两酒,原料成本高。酒精度数53度,这个度数能最好释放酱香味。开瓶后酒花细密持久,倒进杯里挂杯明显。喝多了也不上头,第二天不难受。

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