时间:01-18人气:20作者:流影醉年华
凤梨释迦果在室温下能放3到5天,变软后最好尽快食用。若放入冰箱冷藏,可保存7到10天。表皮出现黑斑或变软是成熟的标志,此时口感最佳。未完全成熟的凤梨释迦果可和苹果或香蕉一起放,催熟速度更快。避免阳光直射,也不要用塑料袋密封,容易捂坏。
保存小技巧
凤梨释迦果切开后需用保鲜膜包好,冷藏不超过2天。冷冻可保存1个月,但口感会变差。挑选时选果皮青绿、果形饱满的,捏起来稍硬为宜。熟透的果实用勺子挖着吃,连籽一起嚼更香甜。果皮不要扔,泡水喝能清热解腻。
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