岳麓毛尖是什么茶?

岳麓毛尖是中国湖南的一种绿茶，产于岳麓山附近。茶叶条索紧细，白毫显露，色泽翠绿。冲泡后汤色清亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。采摘时间多在清明前后，一芽一叶或一芽二叶为佳。岳麓毛尖历史悠久，是湖南名茶之一，深受茶客喜爱。

岳麓毛尖的特点

岳麓毛尖属于不发酵茶，保留了丰富的茶多酚和氨基酸。冲泡水温控制在80到85摄氏度最佳，水温过高会破坏茶叶的营养。每杯茶叶用量约3到5克，浸泡时间2到3分钟。岳麓毛尖不仅解渴提神，还具有一定的保健作用，适合日常饮用。