寒食节是为了纪念谁而纪念的节日?

寒食节是为了纪念春秋时期的介子推而设立的节日。相传晋文公重耳流亡时，介子推曾割股熬汤给他充饥。重耳复国后却忘了封赏，介子推便背着老母隐居绵山。晋文公为逼他出山下令烧山，却不料介子推抱着母亲被烧死。百姓为纪念他的忠诚，便在他遇难这天禁火寒食，只吃冷食。

寒食节的习俗

寒食节当天禁止生火做饭，人们会提前准备冷食如青团、馓子、麦糕等。有些地方还会举办踏青、荡秋千、放风筝等活动。唐代时寒食节与清明节连在一起，扫墓祭祖成为重要内容。山西介休至今保留着寒食节禁火的传统，当地还会举行盛大的祭祀仪式，以缅怀介子推的忠义精神。