时间:01-17人气:23作者:予你欢颜
5斤榴莲大约能剥出1.5到2斤果肉。榴莲的果肉占比在30%到40%之间,具体看品种和成熟度。金枕榴莲果肉多,猫山王果肉少但更香。榴莲壳越厚,果肉可能越少。买榴莲时可以晃一晃,声音越沉果肉越多。剥榴莲时注意别弄脏手,果肉藏在隔层里,需要仔细取出来。
榴莲果肉用途
剥好的榴莲果肉可以直接吃,也能做甜品。榴莲班戟、榴莲披萨都很受欢迎。果肉冷冻后变成冰淇淋口感,夏天吃特别爽。榴莲壳可以煲汤,果核煮着吃像板栗。5斤榴莲够3个人分享,一次别吃太多容易上火。榴莲和山竹一起吃能降火,但别和牛奶同食。
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