薏米的种植季节与收获季节是什么?

薏米一般在春季播种，具体时间在清明到谷雨之间，气温稳定在15度以上时最合适。夏季是薏米的生长期，需要充足阳光和水分。秋季是收获季节，通常在9到10月，当叶子变黄、果实饱满时就可以收割。薏米适合在温暖湿润的环境生长，南方地区一年可种两季，北方只能种一季。

薏米的种植要点

薏米种植前要整地施足底肥，每亩用农家肥2000公斤左右。播种时按行距50厘米开沟，种子间距20厘米，覆土2厘米厚。生长期要注意除草，干旱时及时浇水。收获后要晒干脱粒，储存时保持干燥通风，防止发霉变质。薏米壳坚硬，脱粒时可用机器或人工敲打。