西兰花常温放多久?

西兰花在常温下只能放2到3天。温度高时容易变黄、发蔫，甚至出现小黑点。买回家后最好尽快吃掉，避免阳光直射。如果暂时不吃，可以用湿纸巾包住根部，延长保鲜时间。常温存放的西兰花营养会慢慢流失，口感也会变差。

西兰花的储存方法

新鲜西兰花放冰箱能存5到7天。先用保鲜袋装好，袋口留点缝隙透气。洗过的西兰花要擦干水分再冷藏，否则容易腐烂。冷冻前先焯水，能保存半年以上。切开的西兰花最好用保鲜膜包紧，防止水分流失。冷藏时别和其他水果放一起，会加速变质。