时间:01-18人气:10作者:人生如扯蛋
榨汁机可以加水,但需要适量。加水能帮助搅碎硬食材,比如苹果或胡萝卜,避免机器卡住。水量不宜过多,一般不超过食材的1/3。加水后果汁会变稀,适合做冷饮或汤类。某些榨汁机食谱会推荐加水,比如制作西瓜汁或黄瓜汁。但纯榨汁时,不加水的口感更浓郁。
加水的注意事项
加水前要确认榨汁机说明书是否允许。热水或冰水可能损坏机器,最好用常温水。水果类食材加水后甜度会降低,可少量加糖调节。蔬菜类加水后营养流失较少,但纤维感会变弱。清洗时残留的水分要擦干,防止生锈。
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