奶酪棒从冰箱拿出来多久可以吃?

奶酪棒从冰箱拿出来后，最好在室温下放置10到15分钟再吃。刚拿出来的奶酪棒太硬，口感会发柴，放一会儿会变软更好吃。夏天温度高，5分钟就够了；冬天冷，可能需要20分钟。如果急着吃，可以用手捂一会儿，或者放在温水里泡几秒。奶酪棒放软后，奶香味会更浓，吃起来更顺滑。

奶酪棒的温度变化

奶酪棒在室温下会慢慢变软，表面可能会出一层薄薄的水珠。放太久超过30分钟，奶酪棒会变得太软，容易断开，还会沾手。如果天气特别热，最好分批拿出来吃，避免化掉。吃不完的奶酪棒要立刻放回冰箱，不然会变质。冷藏后的奶酪棒再次拿出来，重复放软的过程就行。