武夷山大红袍属于什么茶 武夷山大红袍是什么茶?

武夷山大红袍属于乌龙茶，是武夷岩茶中的代表品种。它生长在武夷山丹霞地貌的岩缝中，吸收岩石矿物质，形成独特岩韵。大红袍茶汤橙红明亮，香气馥郁持久，带有兰花香和果香。传统制作工艺包括萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序，全程手工炒制，每一步都影响茶叶品质。

大红袍的特点

大红袍茶树寿命可达数百年，现存母树仅几株，极为珍贵。每年春季采摘一芽二叶，标准严格。冲泡时水温需95℃以上，第一泡快速出汤。可冲泡七八次，滋味依然醇厚。民间传说大红袍曾治愈皇后疾病，皇帝赐名“大红袍”。如今市面上多为无性繁殖的后代，品质依然出众。