香猪养多久最好吃?

香猪养到6个月左右肉质最佳。这个时期的香猪体重约30公斤，肉质细嫩，脂肪分布均匀，口感不柴不腻。养殖时以玉米、红薯、青菜为主食，少喂精饲料。每天放养2小时，让猪多运动，肉质会更紧实。香猪生长慢，但风味足，适合做烤乳猪或白切肉。

香猪的养殖要点

香猪圈养要保证通风干燥，地面铺干草防潮。每天喂食3次，定时定量，避免暴饮暴食。饮水要干净，夏天可加些绿豆解暑。定期打扫猪舍，保持卫生。香猪胆小，环境安静时生长更好。出栏前1周减少运动，让肉质更鲜嫩。香猪皮薄骨细，连皮吃最香。