打奶是什么意思?

打奶是指用手或工具反复拍打、揉捏乳房，促进乳汁流出的动作。这个动作常见于挤奶过程，帮助奶牛或母牛释放乳汁。打奶时力度要适中，过轻可能效果不佳，过重则容易伤害乳房。传统打奶方式完全依赖手工，现代牧场则多用机器模拟这个动作，提高效率。

打奶的技巧

打奶需要掌握节奏和力度。一般先轻柔拍打乳房周围，再逐渐向中心按压。每分钟打奶次数在60到80次之间比较合适。打奶时间不宜过长，单侧乳房通常持续5到8分钟。打奶前后都要清洁双手和工具，避免乳汁污染。熟练的挤奶工一天能打奶上百头牛，动作又快又稳。