小米被水弄湿了,能在太阳下晒吗?

小米被水弄湿后可以晒，但要注意方法。摊开薄薄一层放在通风处，避免堆积导致发霉。每天翻动几次，确保每粒米都能晒到太阳。晴天晒2-3天就能干透，阴天可能需要更长时间。晒干后要密封保存，防止返潮。如果米已经发酸或发黏，就不能再吃了。

晒小米的注意事项

晒小米时要避开中午的强光，最好选择早晨或傍晚的太阳。暴晒会让米粒变脆，容易碎掉。潮湿的米不要直接放在水泥地上，可以铺上竹席或布。雨天要及时收起来，避免二次受潮。晒干的小米颜色会变浅，这是正常现象，不影响食用。