普洱熟茶哪款比较甜?

普洱熟茶中，大益7572被誉为"熟茶标杆"，口感醇厚回甘，甜润明显。下关铁饼熟茶经过多年转化，汤色红浓，甜度逐渐提升。中茶陈香熟茶选用优质原料，发酵适度，甜而不腻。澜沧古茶001熟茶茶气足，甜中带蜜香，适合长期存放。这些茶品甜度不同，可根据个人口味选择。

熟茶甜度来源

熟茶的甜味来自发酵过程中产生的茶多糖和可溶性糖。渥堆发酵时，微生物分解茶叶中的淀粉，转化为甜味物质。存放时间越长，茶叶内含物质转化越充分，甜度也会提升。冲泡时水温控制在95度以上，能更好地释放茶汤中的甜味。紫砂壶冲泡比盖碗更易激发熟茶的甜润感。