食品封口能保存多久?

食品封口能保存的时间因食物种类而异。新鲜蔬菜用保鲜膜封口后，冰箱里可放3到5天。肉类真空包装后，冷藏能存7天，冷冻可达半年。面包封口后常温保存2到3天，放冰箱能延长一周。开封的零食封口后，最好在1周内吃完。封口方式不同，保存时间差异很大。

封口保存的关键

食品封口后保存时间还受温度影响。熟食封口后必须放冰箱，室温超过2小时容易变质。水果切开放入密封盒，24小时内吃完最佳。罐头开封后封口冷藏，3天内要吃完。封口时排出空气能延长保存期，比如用吸管吸走空气再封口。不同食物封口后，最好贴上日期标签。