海带干保质期多久?

海带干保质期一般为1到2年，具体看保存方式和包装是否完好。未开封的真空包装能存放更久，开封后需尽快食用。干燥环境能延长保存时间，潮湿天气容易发霉变质。购买时注意生产日期，选择包装完好的产品。自家晾晒的海带干保质期较短，建议半年内吃完。

海带干保存方法

海带干应放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后密封保存，可以用保鲜袋或罐子装好。潮湿天气可以定期拿出来晒太阳。受潮的海带干会变软发黏，不能食用。冰箱冷藏能延长保质期，但冷冻会让海带干变硬，影响口感。