伙食费属于什么成本?

伙食费属于人工成本中的福利费用。企业为员工提供餐食补贴或免费食堂，这笔支出直接关联员工劳动保障。伙食费计入职工薪酬科目，是公司运营的必要开支。不同行业处理方式不同，制造业多计入制造费用，服务业则计入管理费用。无论哪种情况，伙食费都是企业人力成本的重要组成部分。

伙食费的成本分类

伙食费按用途可分生产性和非生产性两类。生产车间员工的伙食费计入产品制造成本，办公室人员的伙食费计入期间费用。企业每月根据员工部门分配伙食费总额，财务部门据此编制成本报表。伙食费金额受员工人数、餐标标准影响，大企业年支出可达数百万元。合理控制伙食费能优化企业成本结构。