豆浆的配料是什么东西?

豆浆的主要配料是黄豆和水。制作时将黄豆浸泡后磨碎，加水煮沸过滤即可。有些家庭会加糖或冰糖调味，也有版本添加花生、芝麻增加香味。市售豆浆可能含稳定剂或调味剂，但传统做法只用黄豆和水。早餐店常提供原味、甜味和咸味三种选择，满足不同口味需求。

豆浆的常见添加物

豆浆可搭配多种食材丰富口感。咸豆浆会加虾皮、油条、葱花和紫菜，类似汤品。甜豆浆可配红豆、花生或芝麻糊。冰豆浆常加椰果、布丁或珍珠，成为夏日饮品。素食者用豆浆代替牛奶，搭配燕麦、水果做成营养早餐。不同地区有独特配方，如台湾咸豆浆或港式豆浆。