小核桃叫什么果?

小核桃又叫山核桃，属于胡桃科植物。它的外壳坚硬，果仁饱满，味道香脆。山核桃主要生长在中国南方山区，如浙江、安徽等地。秋季是成熟季节，人们会采摘加工成零食或榨油。山核桃富含蛋白质和脂肪，营养价值高，常被当作礼品赠送。

山核桃的用途

山核桃可以直接食用，也能做成糕点或调味品。它的壳还能用来做活性炭或工艺品。野生山核桃树寿命很长，能活上百年。人工种植的山核桃需要精心管理，每年施肥修剪才能高产。山核桃油在市场上很受欢迎，价格比普通植物油贵好几倍。