皮皮虾10月份有籽吗?

皮皮虾在10月份多数有籽，这时候是繁殖季节，母虾腹部会充满饱满的虾籽。虾籽呈半透明状，煮熟后变成橙红色，口感Q弹。野生皮皮虾在秋季活跃，沿海地区渔民常在这个时间捕捞。市场上10月的皮皮虾价格较高，因为品质好、籽多。养殖皮皮虾可能因水温略有差异，但多数也符合自然规律。

皮皮虾的籽期特点

皮皮虾的籽期可持续2-3个月，9月到11月是高峰。母虾抱籽时行动缓慢，容易捕获。虾籽富含蛋白质，营养价值高。烹饪时建议清蒸或水煮，能保留原味。未抱籽的皮皮虾腹部较平，有籽的则鼓胀。辨别时可用手轻捏，感受硬度差异。10月购买时，选腹部饱满的更划算。