紫色玉米的种子是什么颜色?

紫色玉米的种子是深紫色的，表面光滑坚硬。种子大小像小指甲盖，形状呈不规则圆形或卵形。每个玉米棒上有数百颗种子，排列整齐。种子外皮颜色比玉米粒更深，带有金属光泽。晒干后的种子颜色会变浅，但仍保持紫色调。

种子特点

紫色玉米种子富含花青素，遇水会溶出紫色液体。种子发芽需要温暖湿润的环境，温度25度左右最佳。保存时需放在阴凉干燥处，避免受潮发霉。种子可以磨成粉，用来制作紫色面包或饮料。农民常在春季播种，秋季收获饱满的玉米棒。