叶子是植物的什么?

叶子是植物制造食物的工厂。叶子通过阳光、空气和水，把养分变成糖分供植物生长。叶子上有许多细小的气孔，能吸收二氧化碳并释放氧气。不同植物的叶子形状各异，有的像手掌，有的像针，有的像锯齿。有些叶子还能储存水分，帮助植物度过干旱时期。

叶子的功能

叶子还能帮助植物调节温度。夏天叶子会张开气孔散热，冬天则关闭减少水分流失。有些植物的叶子会变色，秋天变红是为了保护自己不被强光晒伤。叶子掉落后会在土壤里分解，变成新的养分。植物还会用叶子感知光线方向，朝向太阳生长更多叶子。