广州荔枝是哪个季节?

广州荔枝在夏季成熟，具体是6月到7月。这段时间的荔枝又大又甜，果肉饱满。广州的增城、从化等地是著名产区，品种有桂味、糯米糍等。每年6月，当地会举办荔枝节，吸引游客采摘品尝。荔枝上市期较短，只有一个月左右，错过就要等明年。

荔枝的保存方法

新鲜荔枝容易变质，最好放在冰箱冷藏。未剥壳的荔枝能放3到5天，剥开后当天要吃完。民间有"荔枝泡盐水"的说法，能防止上火。荔枝干可以保存更久，晒干后能放半年。广州人还喜欢用荔枝酿酒，酒香浓郁，能保存多年。