烤鱼的锡纸烤盘能放在电磁炉上吗?

锡纸烤盘不能直接放在电磁炉上使用。电磁炉需要铁磁性材料才能加热，而锡纸是铝箔材质，无法导热。如果直接放上去，锡纸会受热不均，甚至烧穿或起火。建议使用专用的电磁炉烤盘或铸铁锅，这样既能均匀受热，又安全可靠。

锡纸烤盘的正确用法

锡纸烤盘适合放入烤箱或炭火中加热。如果一定要在电磁炉上使用，可以在烤盘底部垫一块铁板帮助导热。但要注意控制火候，避免锡纸接触明火。烤鱼时，锡纸能锁住水分和味道，让鱼肉更鲜嫩。记得在烤盘边缘留出空隙，方便热气流通。