比利时巧克力什么意思?

比利时巧克力是指产自比利时的优质巧克力，以细腻口感和丰富风味闻名。这种巧克力使用天然可可脂，添加奶油和少量糖，制作工艺讲究。比利时巧克力种类繁多，包括夹心巧克力、松露巧克力和果仁巧克力等。许多品牌如歌帝梵和吉利莲都采用传统手工制作，确保品质。

比利时巧克力的特点

比利时巧克力注重原料新鲜，可可含量较高，苦甜平衡。制作时温度控制严格，避免可可脂结晶不均。每个巧克力手工包裹，造型精美，常作为礼品赠送。比利时每年举办巧克力节，展示创新口味。游客可参观巧克力工坊，体验制作过程。