古树茶是哪个地方的古树?

古树茶主要产自中国云南省，特别是西双版纳、临沧和普洱等地区。这些地方有数百年甚至上千年的古茶树，树龄多在300年以上。云南的高海拔、多雾气候和肥沃土壤为古茶树提供了理想生长环境。勐海、易武、冰岛等地的古树茶最为知名，口感醇厚，香气独特。当地茶农会采摘古树茶鲜叶，手工制作成普洱茶或红茶。

古树茶的特点

古树茶的茶叶肥厚，叶脉清晰，冲泡后汤色明亮，滋味回甘持久。由于树龄长，古树茶的内含物质丰富，茶多酚和氨基酸含量较高。每一片古树茶叶都吸收了天地精华，产量稀少，价格昂贵。古树茶耐泡性好，冲泡十余次仍有香气。品饮古树茶时，能感受到山野气息和岁月沉淀的韵味。