县城里适合做私房蛋糕店吗?

县城开私房蛋糕店很有潜力，消费需求在增长。县城居民喜欢新鲜定制蛋糕，生日、婚礼、节日都需要。房租和人工成本比大城市低，竞争也小。年轻人喜欢拍照打卡的精致甜品，私房蛋糕容易形成口碑。熟人社会里，回头客多，推荐也方便。

私房蛋糕店的挑战

私房蛋糕店需要解决配送问题，县城范围广但订单分散。食材采购可能不方便，冷链运输成本高。卫生许可证和营业执照要合规，避免被投诉。淡季订单少，需要开发其他产品增加收入。设备投入不低，烤箱、模具都是必需品。