花生是什么时候成熟?

花生在每年4月播种，8到9月成熟。春花生生长期约120天，夏花生约100天。成熟时植株变黄，果实饱满。农民会拔起整株花生，晾晒后摘取果实。北方地区收获较早，南方稍晚。花生喜欢温暖气候，生长期需要充足阳光和水分。

花生的收获方式

收获花生时，农民将整株拔起，倒置晾晒。果实附着在根部，晒干后轻轻敲打脱落。机械化种植可用花生收获机，效率更高。新鲜花生带壳可煮食，晒干后榨油或加工成零食。储存时需保持干燥，避免发霉变质。