三元鲜奶可以加热吗?

三元鲜奶可以加热，但加热时要注意温度。加热到40度左右口感最佳，超过60度会破坏部分营养。建议用温水隔水加热，或者放在热水中浸泡几分钟。微波炉加热容易受热不均，容易产生热点，不推荐使用。加热后尽快饮用，避免反复加热影响品质。

加热注意事项

三元鲜奶加热后会产生一层薄膜，这是正常现象。轻轻搅拌即可恢复原状。加热时间不宜过长，30秒到1分钟足够。夏天可以直接饮用，冬天温热后更舒服。开封后的鲜奶要尽快喝完，加热后更易变质。不要用开水直接冲泡，会结块影响消化。