山茶花是什么茶类?

山茶花属于花茶类，是由山茶花的花朵经过干燥加工制成的。它不属于六大茶类中的任何一种，而是单独的花茶品种。山茶花茶冲泡后汤色清澈，带有淡淡的花香，口感清甜。这种茶在中国南方地区比较常见，人们喜欢在秋冬季节饮用。

山茶花茶的特点

山茶花茶不含咖啡因，适合晚上饮用。制作时选用完整的花朵，保留花瓣的完整形态。冲泡时水温不宜过高，80度左右最佳。可以单独泡饮，也可以搭配蜂蜜或红枣增加风味。山茶花茶还有一定的美容养颜功效，深受女性喜爱。