九阳高压锅手动排气到什么时候开盖吗?

九阳高压锅手动排气时，需要等压力指针完全降下来再开盖。一般排气需要2到3分钟，具体时间根据锅内食物量调整。炖煮肉类时排气时间稍长，煮粥或蔬菜则短一些。排气过程中会听到“嘶嘶”声，这是正常现象。排气完成后，压力指针归零，即可安全开盖。开盖时要注意蒸汽方向，避免烫伤。

排气注意事项

排气时手柄要对准排气孔，确保蒸汽顺利排出。锅内食物不要装得太满，留出三分之一空间更安全。排气过程中不要强行扳动压力阀，以免损坏锅体。炖煮豆类或易膨胀食物时，排气时间要延长。开盖前检查密封圈是否完好，老化密封圈会影响排气效果。每次使用后及时清洗排气孔，防止堵塞。