杨枝甘露是甜品还是奶茶呢?

杨枝甘露是甜品，不是奶茶。它主要由芒果、西柚、西米和椰奶制成，口感冰凉香甜，适合饭后享用。奶茶通常以茶底加奶为主，而杨枝甘露更接近水果捞或冰沙类甜品。香港茶餐厅和甜品店常把它归类为甜品，搭配冻奶茶或柠檬茶一起卖。

杨枝甘露的常见搭配

杨枝甘露常配芒果班戟或红豆冰，也有人喜欢加奥利奥碎增加风味。有些店铺推出杨枝甘露奶茶版，但传统做法还是以甜品为主。大份杨枝甘露能分2-3人吃，适合夏天分享。新加坡和马来西亚的版本还会加炼乳，更浓郁香甜。