cap是什么培养基?

Cap培养基是一种常用的微生物培养基，全称是酪蛋白胰酶消化培养基。它含有酪蛋白、胰酶消化物和葡萄糖等成分，能为细菌提供氮源和碳源。这种培养基呈淡黄色，透明状，常用于培养肠道细菌和致病菌。实验室中常用来检测细菌的产酸能力，因为细菌发酵葡萄糖会产生酸性物质，使培养基变色。

Cap培养基的用途

Cap培养基在医学检验中很常见，比如用于分离沙门氏菌或大肠杆菌。细菌在培养基中生长时会形成浑浊或沉淀，观察这些变化可以判断菌种特性。这种培养基操作简单，成本低，适合大批量使用。不过它只能培养需氧菌，厌氧菌无法在其中生长。使用时需要无菌操作，避免杂菌污染。