西瓜在什么季节盛产的?

西瓜主要在夏季盛产，每年6到8月是最佳采摘期。这时天气炎热，西瓜含糖量高，水分充足。南方地区5月就能吃到早熟品种，北方则要等到7月。西瓜喜欢温暖阳光，昼夜温差大时更甜。市场上常见8424、麒麟等品种，皮薄肉多，深受人们喜爱。

西瓜的生长周期

西瓜从播种到收获需要80到100天。春季育苗后移栽，藤蔓快速生长，开黄色小花。授粉后果实膨大，约30天成熟。瓜农会定期翻瓜让受光均匀，确保表皮均匀。成熟时瓜蒂枯萎，敲击发出沉闷声音。西瓜采摘后2到7天内食用最佳，存放时间过长会影响口感。