沙拉是哪国发明的?

沙拉起源于地中海地区，古罗马人已经开始食用混合生蔬菜。现代沙拉在19世纪法国流行，厨师用油醋调味。美国在20世纪推广沙拉，加入水果和坚果。各国有不同沙拉，如希腊沙拉用羊奶酪，泰国沙拉加花生酱。中国近年也流行沙拉，加入烤肉或海鲜。

沙拉的种类

沙拉分冷热两种，常见的有凯撒沙拉、水果沙拉和土豆沙拉。蔬菜沙拉常用生菜、番茄和黄瓜，搭配鸡肉或鸡蛋。素食沙拉用豆腐或鹰嘴豆。快餐店推出沙拉套餐，搭配面包和饮料。超市有预包装沙拉，开袋即食，方便快捷。