陕西安康哪有能挖竹笋的地方?

陕西安康的汉滨区、宁陕县和紫阳县都有挖竹笋的好地方。汉滨区的茨沟镇竹林茂密，春雨后竹笋冒得多；宁陕县的广货街镇野生竹林连片，适合体验挖笋乐趣；紫阳县的洞河镇靠近汉江，竹林湿润，竹笋鲜嫩。当地人常去这些地方挖笋，记得带上小锄头和袋子，避开保护区。

挖笋注意事项

挖笋时要选刚冒头的嫩笋，用手捏一捏感觉硬实再挖。用锄头从侧面轻轻铲断根部，别伤到旁边的竹鞭。挖完把土填回去，保护竹林再生。安康每年3月到5月是挖笋季，早上去最好，笋更脆。记得带水和手套，山路湿滑要小心。