西瓜挖球放冰箱可以吗 西瓜挖球能冰箱吗?

西瓜挖球后放冰箱完全可以。挖球能减少接触空气的面积，保鲜时间比切块长。冷藏时建议用保鲜膜盖住碗口，防止水分流失和串味。挖好的西瓜球能保存2到3天，最好在24小时内吃完。如果西瓜球带籽，冷藏前最好去掉，否则影响口感。

冷藏注意事项

西瓜球放冰箱前要确保工具干净，避免细菌污染。冷藏温度建议设置在4摄氏度左右，太低会冻坏西瓜。吃之前可以提前10分钟拿出来回温，口感更佳。如果西瓜球已经变软或出水，说明不新鲜了，最好不要吃。冰箱里的西瓜球最好单独存放，别和海鲜等气味重的食物放一起。