瓜放塑料袋里会流失水分吗?

瓜放塑料袋里确实会流失水分。塑料袋能锁住部分湿气，但瓜皮表面仍有水分蒸发。尤其是切开的瓜，切面会更快变干。完整瓜放袋里能减缓水分流失，但时间长了瓜皮还是会变软。用保鲜膜包住切面或选择透气网袋更好。夏天高温时，塑料袋里积热还会加速水分流失。

瓜的保存技巧

保存瓜时，室温下放阴凉处能保鲜3到5天。切开的瓜最好冷藏，用保鲜膜贴紧切面。冰箱里放瓜时别和其他水果堆一起，避免挤压变烂。西瓜可以切成块用密封盒装，这样水分不易散失。哈密瓜放冰箱前别洗，表皮有层天然保护膜，能锁住更多水分。