安徽淮北什么时候种大白菜?

安徽淮北种植大白菜一般在8月上旬到9月上旬播种。这段时间气温适宜，雨水适中，适合白菜生长。淮北地区常选择耐热品种，避开夏季高温。播种后30天左右可以移栽，生长期约60天。秋季10月底到11月初即可收获，赶上冬季储藏。

种植注意事项

淮北种植大白菜要注意防虫害，常用草木灰或辣椒水喷洒。浇水要早晚进行，避免中午暴晒。白菜喜欢疏松土壤，播种前要深翻土地，施足底肥。收获前一周停止浇水，这样白菜更耐储存。遇到霜冻要及时覆盖薄膜保护。