香飘飘奶茶是什么成分?

香飘飘奶茶的主要成分包括水、白砂糖、奶粉、植脂末和茶粉。水是基底，占大部分比例；白砂糖提供甜味；奶粉增加奶香；植脂末模拟奶口感；茶粉赋予茶味。部分产品还会添加食品添加剂，如稳定剂、乳化剂和香精，改善口感和保质期。不同口味会额外加入果味粉或可可粉，如珍珠奶茶会加入木薯淀粉制成的珍珠。

添加剂的作用

香飘飘奶茶中的添加剂有明确功能。稳定剂防止分层，保持奶茶均匀；乳化剂让油脂和水融合，口感顺滑；香精增强风味，模拟真实果味或奶香。这些添加剂都是国家允许使用的安全成分，适量添加不会危害健康。消费者购买时可以查看配料表，了解具体添加种类和含量，选择符合自己需求的产品。