动车上的盒饭保质期是多久?

动车盒饭保质期一般为24小时至72小时，具体看包装标注。冷藏保存的盒饭能放2天，常温保存的只能放1天。高铁站会定期检查盒饭生产日期，确保新鲜。乘客购买时要注意生产时间和储存条件，过期盒饭不能食用。

盒饭储存要求

动车盒饭需全程冷链运输，温度控制在0至10摄氏度。开封后要尽快吃完，常温下放4小时会变质。未开封的盒饭可放冰箱冷藏，但超过48小时口感变差。铁路部门规定盒饭必须标注保质期和储存方法，保障乘客饮食安全。