时间:01-19人气:19作者:落叶无情
啤酒起源于古代美索不达米亚地区,即现今的伊拉克。考古学家在公元前3500年左右发现,苏美尔人已经开始酿造啤酒。当时的啤酒是浓稠的粥状,用大麦面包发酵制成,被称为"液体面包"。这种饮料不仅是日常饮品,还用于宗教仪式和交易。埃及人后来改进了酿造技术,将啤酒传播到欧洲大陆。
啤酒的发展历程
啤酒在中世纪欧洲迅速流行,德国在1516年颁布《纯净法》,规定啤酒只能用大麦、啤酒花和水酿造。工业革命后,啤酒生产实现机械化,产量大幅提升。19世纪,欧洲移民将啤酒酿造技术带到美国,催生了现代啤酒工业。如今,全球每年消耗超过2亿升啤酒,种类超过1万种。
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