小麦15%至16%的水分能存放多久?

小麦含水量15%至16%时，存放时间因环境而异。理想条件下，干燥通风可存放1年以上；潮湿环境则可能发霉变质。冷库储存能延长保质期，常温下需定期检查。散装小麦需注意防潮，密封包装效果更好。农户常用粮仓储存，确保温度低于25摄氏度，湿度控制在60%以下。

储存注意事项

小麦储存期间需防虫防鼠。可用磷化铝熏蒸，或放置花椒、大蒜等天然驱虫剂。定期翻动小麦，避免局部受潮。发现霉变颗粒需立即清除，防止扩散。新收获的小麦需先晾晒再储存，降低水分含量。储存容器要清洁干燥，避免污染。开封后的小麦尽快食用，保持新鲜。