时间:01-17人气:23作者:枯树遮丑
口子窖五年指的是这款白酒在酿造后,经过五年以上的窖藏时间才上市。窖藏让酒体充分发酵,口感更醇厚,香味更浓郁。五年窖藏的酒喝起来顺滑,回味悠长,比新酒品质更好。口子窖五年属于中高端白酒,适合宴请或送礼,价格也比普通白酒高一些。
窖藏的作用
窖藏能让白酒中的有害物质挥发,酒体更纯净。五年时间里,酒里的香味物质慢慢融合,口感更协调。窖藏环境要保持恒温恒湿,酒坛密封好,防止酒挥发。口子窖的窖藏用的是传统陶坛,透气性好,有利于酒的老熟。五年窖藏的酒打开后,香气扑鼻,入口绵柔,喝完不上头。
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