龙眼是放在常温状态合适还是放进冰箱合适?

龙眼在常温下能保存2到3天，适合短期存放。如果天气炎热，建议用保鲜袋装好放在阴凉处。若想延长保存时间，可以放入冰箱冷藏，能放7到10天。新鲜龙眼表面有水分，直接放冰箱容易受冻，最好用厨房纸擦干再装袋。冷藏后的龙口感更甜，但需提前取出回温，避免太凉伤胃。

龙眼的保存方法

龙眼不宜冷冻，否则果肉会变硬变黑。大量购买时，可以煮成果酱或晒干保存。未剥壳的龙眼比剥壳的更耐放，建议整颗存放。如果发现龙眼开始发霉，要立即挑出，避免传染其他果实。龙眼和荔枝、葡萄一样，都属于易腐水果，需要尽快食用。