甜石榴是什么颜色?

甜石榴成熟后外皮呈鲜红色或橙黄色，表面光滑有光泽。剥开厚皮后，里面是晶莹剔透的籽粒，颜色多为深红色或紫红色，像一颗颗小宝石。果肉汁水充足，味道清甜可口，有时还会带点淡淡的粉色。新鲜的石榴籽粒饱满，轻轻一咬就能爆出甜甜的汁水。

甜石榴的挑选技巧

挑选甜石榴时可以看果皮颜色，越红越说明成熟度高。用手轻轻按压，感觉硬实有弹性的比较新鲜。石榴的"屁股"底部有个小花萼，如果花萼张开，说明果肉饱满多汁。买回家后可以放几天再吃，这样会更甜。石榴籽粒甜度受品种影响，有的品种籽更小更甜。