斟酒在左边还是右边?

斟酒时酒瓶应该放在客人右边。右手持瓶倒酒，左手轻托瓶底，动作要稳。红酒用高脚杯，白酒用小杯，啤酒杯倾斜45度。倒酒七分满，酒液沿杯壁流下，避免泡沫溢出。主人先给长辈倒酒，再按顺时针方向依次斟酒。酒瓶标签朝外，方便客人查看酒名。

斟酒的礼仪

斟酒时瓶口不能碰到杯口，酒液要缓缓注入。啤酒泡沫留一指高，红酒摇匀再倒。主人倒酒时眼睛要看着客人，表示尊重。客人酒杯空了要及时续满，但不要频繁打扰。多人聚餐时酒瓶统一放在桌子中央，方便大家自取。倒酒顺序从主宾开始，最后给自己。