五粮液是清香型还是酱香型的?

五粮液属于浓香型白酒，不是清香型或酱香型。它以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，采用老窖发酵工艺酿造。五粮液的香气浓郁醇厚，口感绵甜爽净，带有明显的窖香和粮香。这种独特的风格源于其传统的酿造技术和精选的原料组合。

五粮液的特点

五粮液产自四川宜宾，有3000多年的酿酒历史。它的酒精度数多为52度，也有38度等低度产品。五粮液多次获得国际金奖，是中国八大名酒之一。酿造过程中需要经过100多道工序，耗时数月完成。优质五粮液存放越久，口感越醇厚，收藏价值也越高。