大米放密封罐理可以存放多久?

大米放在密封罐里能存放1到2年，关键要保持干燥和避光。新米比陈米更耐放，真空密封效果更好。存放在阴凉处能延长保质期，潮湿环境容易发霉变质。开封后尽快食用，避免反复开盖受潮。

大米保存技巧

密封罐要选无味材质，玻璃或不锈钢最佳。每层米放几瓣大蒜可防虫，但别接触米粒。定期检查罐口密封性，潮湿季节多晒太阳。分装小罐更实用，避免整罐开封后加速变质。